新筍の煮物、ウマーーーーー!!!

もぐもぐ。食べながらですみません。
いやね、母手作りの筍の煮物があまりにもうまかったので、一言ここで表明したいと思いまして。
昨夜のおかずをzip lock コンテナに詰め込んで持ってきた必殺「ひとのふんどし」弁当です。
いつもはご飯にカレーですが、今日はご飯に筍の煮物に、厚揚げとねぎの辛味炒めが入った超豪華バージョンなのだ!!!

で、それに入れてきた筍がうまかったと。
それだけです。ごめんなさい。

すんごいうまいのですよー。
筍と蕗とこんぶとひりょうずが入っててねぇ、だしがきいててねぇ。
写真なくてごめん。

いっぺん自分で筍ゆでるとこからやってみるべえか。


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